Veganer Kochkurs im Herbst: Bunte Köstlichkeiten - NEU -

Erlebe die zauberhafte Vielfalt des Herbstes in unserem inspirierenden veganen Kochkurs mit einem köstlichen 4-Gänge-Menü.
Lass dich von den Aromen und leuchtenden Farben der herbstlichen Gemüse und Früchte inspirieren und entdecke, wie du mit kreativen Kombinationen und raffinierten Zubereitungstechniken ein Menü zubereitest, das für Liebhaber der pflanzlichen Küche ein Genuss ist.
Gemeinsam bereiten wir zu: Kürbis-Ingwer-Suppe mit gerösteten Kernen, Rote-Bete-Carpaccio mit Walnüssen und Rucola, gefülltes Herbstgemüse, Paprika, Zucchini und Auberginen mit Cranberrys und frischen Kräutern und Gewürzen, serviert auf einem Bett aus cremigem Blumenkohlpüree, Apfel-Zimt-Crumble mit Vanilleeis aus Kokosmilch.

Material, Hinweise:
Im Entgelt sind alle mit dem Bildungsziel verbundenen Kosten, sowie Aperitif und Getränke enthalten.
Bitte Hausschuhe und Schürze mitbringen.