freie Plätze   Veganer Kochkurs "Sommer, Sonne - Strand und Meer" - NEU -

In unserem Kochkurs nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise, bei der Sie lernen, wie Sie mit frischen Kräutern, knackigem Gemüse und aromatischen Gewürzen zauberhafte Gerichte kreieren können.
Stellen Sie sich vor, wie Sie bei tropischen Temperaturen in Ihrer Küche stehen, während der Duft von frisch zubereiteten Speisen in der Luft liegt. Leichte und knackige Sommerrezepte sind nicht nur ideal für heiße Tage, sie sind auch ein Fest für die Sinne. In unserem Kurs erfahren Sie nicht nur, wie man diese Rezepte zubereitet, sondern auch, welche gesundheitlichen Vorteile sie bieten und wie sie Ihre Sommerabende bereichern können. Lassen Sie sich inspirieren von den Farben und Aromen im Sommer und entdecken Sie neue Lieblingsgerichte, die sowohl Ihren Gaumen erfreuen als auch Ihre Gäste beeindrucken werden.
Um Ihnen einen kleinen Vorgeschmack auf das zu geben, was Sie erwartet:
Gegrillte Zucchini-Röllchen gefüllt mit einem cremigen Cashew-Dill-Aufstrich, Mediterraner Quinoasalat mit sonnengetrockneten Tomaten, Oliven, frischem Basilikum und einem spritzigen Zitronen-Vinaigrette, Ratatouille aus dem Ofen mit buntem Gemüse der Saison und einem Hauch von provenzalischen Kräutern, Erfrischendes Mango-Chili-Sorbet – eine süße Versuchung mit einem feurigen Kick.

Material, Hinweise:
Im Entgelt sind alle mit dem Bildungsziel verbundenen Kosten, sowie Aperitif und Getränke enthalten.
Bitte Hausschuhe und Schürze mitbringen.

Ort
Küche Regina Gottschlich
Heimstättenweg 101, 06132 Halle (Saale)
Kursnummer
E3H030
Kursleitung
Zeitraum
Sa. 06.09.2025 - Sa. 06.09.2025
Umfang
1 Termine, 5,33 Unterrichtsstunden
Beginn
Samstag 06.09.2025, 16:00 - 20:00 Uhr
Kursentgelt
57,00 € (keine Ermäßigung)
Veranstalter
VHS Halle
Ansprechpartner
Jana Kreißig, Tel.: 0345 221-3381

Termindetails
Sa. 06.09.2025
16:00 - 20:00 Uhr

Die Volkshochschulen

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der Stadt Halle (Saale)

Oleariusstraße 7
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Donnerstag:
10:00 - 12:00 Uhr | 13:00 - 18:00 Uhr
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