freie Plätze   Kochen mit ätherischen Ölen - Eine neue Geschmackserfahrung - NEU -

Ätherische Öle können nicht nur durch ihre beruhigende und heilende Wirkung auf den Körper verwendet werden, sondern auch zum Verfeinern von Speisen. Durch die Kombination verschiedener ätherischer Öle kann man einzigartige Geschmacksrichtungen kreieren und so seine Gerichte auf ein neues Level bringen.
In diesen Kochkurs wird alles Wichtige über die Verwendung von ätherischen Ölen in der Küche aufgezeigt. Wir lernen verschiedene Aromen zu kombinieren und welche Gerichte sich dazu besonders gut eignen.
Es wird eine ganz neue Geschmackserfahrung sein, welche begeistert. Zudem wird erklärt, welche positiven Effekte die ätherischen Öle auf die Gesundheit haben.
Folgende Speisen bereiten wir zu:
Salatbowl mit Basilikum- und Zitronenöl, Schokolade mit Minzöl, Mandelplätzchen mit Kardamomöl, Möhrentörtchen mit Ingweröl, Blumenkohlsteaks mit Thymianöl, Himbeereis mit Pink Pepperöl, Crêpes mit Orangenöl.

Material, Hinweise:
Im Entgelt sind alle mit dem Bildungsziel verbundenen Kosten, sowie Aperitif und Getränke enthalten.
Bitte Hausschuhe und Schürze mitbringen.

Ort
Küche Regina Gottschlich
Heimstättenweg 101, 06132 Halle (Saale)
Kursnummer
B3H051
Kursleitung
Zeitraum
Sa. 01.06.2024 - Sa. 01.06.2024
Umfang
1 Termine, 5 Unterrichtsstunden
Beginn
Samstag 01.06.2024, 15:00 - 18:45 Uhr
Kursentgelt
52,00 € (keine Ermäßigung)
Veranstalter
VHS Halle
Ansprechpartner
Jana Kreißig, Tel.: 0345 221-3381

Termindetails
Sa. 01.06.2024
15:00 - 18:45 Uhr

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